Proudbloggen Camilla Runberg

 

I nummer 9 2012 av tdiningen mama finns det en gravid och babyspecial. I den finns bla fantastiska recept av Monica Eisenman med gravidmaten som gör dig pigg. Monica är fotograferad i två olika klänningar från Proud. En kombinerad gravid- och amningsklänning i grått en en kortärmad möntrad omlottklänning. Den mönstrade klänningen får vi med lån ärm till hösten. En riktig kundfavorit.

 

 

Monicas bästa gravidrecept består bla av Morotssoppa med ingefära och apelsin, Mangosmoothie med flädersorbet och yoghurt, Avokado-, ananas- och spenatsmoothie, Banansmoothie med blåbär, havremjölk och mandelsmör, Valnötspesto, Cream cheeseröra med spenat och vattenkastanjer, Guacamole med torkade aprikoser, Lax med broccoli, matvete och krämig mangochutneysås samt Gingersnaps. Visst låter det fantastiskt. Monica tycker att det är viktigt att fokusera på vad man får äta istället för på vad man inte får äta. Recepten innehåller bla ingefära mot illamående, spenat för att få i sig järn och bananer som är rika på magnesium.